14h30
Laboratório de Investigação e Sustentabilidade Alimentar, Instituto Politécnico do Cavado e do Ave, Esposende
Trata-se de um workshop de pastelaria infantojuvenil em época de Carnaval, da responsabilidade de Sónia Costa, do LISA /IPCA, destinado a jovens dos 8 aos 16 anos, proporcionando uma introdução prática e técnica ao mundo da pastelaria. Este programa visa dotar os participantes de conhecimentos essenciais sobre técnicas de pastelaria, estimulando a criatividade e o rigor na execução de receitas. O workshop será conduzido por professores do IPCA e decorrerá num ambiente interativo, onde cada jovem terá a oportunidade de pôr em prática os conceitos aprendidos.
Inscrições e informações através de turismo@cm-esposende.pt
