1500 crianças motivadas a consumir legumes com o Projeto “Hortifruti”

Foi com entusiástico acolhimento que os jardins-de-infância e escolas do concelho aderiram ao projeto “Hortifruti: a força dos legumes”, que o Município de Esposende está a desenvolver, no âmbito do Programa Municipal de Promoção da Saúde, com o intuito de incentivar os mais novos ao consumo de legumes.

O projeto envolve, ao longo do presente ano letivo, cerca de 1500 crianças do Pré-Escolar e do 1.º Ciclo do Ensino Básico e passa por promover diversos legumes tendo por base a época de produção.

Para que cada criança perceba o percurso dos alimentos até chegar ao prato, são desenvolvidas atividades em contexto de sala de aula e proporcionados visitas a produtores locais de legumes, nomeadamente aos Viveiros Rosas. Complementarmente, as cantinas escolares, em cada mês e pelo menos uma vez por semana, incentivam as crianças a ingerir o legume definido. O “Bom Desempenho” das crianças e o seu esforço para provar os legumes é registado nos quadros de méritos existentes nas cantinas.

Em paralelo, e para que a mensagem chegue aos pais e à família, foi distribuída a cada criança uma caderneta do “Hortifruti”, na qual as crianças colecionam carimbos ao comprar legumes no comércio local do concelho, que, deste modo, se associa à iniciativa. O projeto Hortifruti é resultado de uma parceria estabelecida com o projeto agirE CLDS 3G, a Cooperativa Agrícola de Esposende, a Associação Comercial e Industrial do Concelho de Esposende (ACICE), a Esposende Solidário e o Supermercado JAJU.

Reconhecendo que a escola constitui um ambiente favorável para o desenvolvimento de ações para a promoção da saúde e de estímulo, formação ou correção de hábitos saudáveis, o Município aposta no desenvolvimento deste projeto com o intuito de incutir bons hábitos alimentares nas crianças em contexto escolar, contribuindo para que estes se possam repercutir no seio familiar.