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Município de Esposende promove “Doces & Endógenos” do concelho

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13 Março 2018

É já no próximo fim-de-semana, dias 17 e 18 de março, que se realiza o evento “Doces & Endógenos”, no espaço “Sabores do Mar”, localizado no Largo Rodrigues Sampaio, em Esposende. No âmbito da iniciativa “Março com Sabores do Mar”, o Município de Esposende vai promover os produtos locais, pelo que quem visitar o espaço terá oportunidade de provar e adquirir produtos de excelência, como os hortícolas, vinhos, cerveja artesanal, licores, queijos e manteigas, e doçaria.

No que se refere aos hortícolas, representados pela Cooperativa Agrícola de Esposende, destaque para três produtos produzidos nas terras arenosas do litoral esposendense, nomeadamente o nabo, maioritariamente produzido nos campos de Gandra, a penca - também conhecida como coivão, e a cebola.

Relativamente a vinhos, estarão disponíveis os leves suaves e aromáticos néctares dos produtores engarrafadores do concelho, designadamente das Quintas de São Cláudio, de Curvos e de Góios, sendo que marcarão também presença os Licores Cardoso e a Cerveja Artesanal Coice.

Com selo de qualidade, os queijos e a manteiga dos Lacticínios das Marinhas, considerada pela revista Wall Paper como uma das melhores do mundo, são produtos que se recomendam vivamente, a par da doçaria local, que se fará representar pelas pastelarias Rio Doce, Doce Atelier, Lino’s, Marbela, Doce Vila e Fãozense, para além dos chocolates da Avianense – loja de Esposende.

Também no espaço “Sabores do Mar”, no sábado, dia 17, às 14h30, terá lugar um workshop juvenil com a Chefe Teresa Cunha. Domingo, dia 18, no mesmo local, pelas 11h00, o Chefe Vítor Peixoto do “Siamo in Due - Restaurante & Pizzeria”, realizará uma demonstração de cozinha e, da parte da tarde, a partir das 15h00, as habilidades da pastelaria estarão a cargo de Pedro Carneiro da “Rio Doce” e de Bibiana Oliveira da “Doce Atelier”.

Ainda no domingo, entre as 10h00 e as 19h00, realiza-se a habitual Feira de Artesanato de Esposende.